एक कढ़ाई में तेल गरम करके लहसुन, प्याज और कटी सब्जियां डाल कर भून लिए, मैकरोनी में नमक, जरा सा तेल डाल कर उबाल लिए,एक पैन में मक्खन गर्म करके मैदा भून के दूध डाल कर गाढ़ा होने पर उतार लिए
सब्जियां भून जाने पर नमक, काली मिर्च, मिक्स हर्ब और ऊबली मैकरोनी डाल कर मिक्स कर दिए फिर व्हाइट सॉस मिला के च़ीज किस दिए और प्लेट में लिए किसी चीज़ और चिली फ्लेक्स छिड़क कर सर्व किए
